Deniz yosunlarından, geleneksel güneşle kurutma işlemine eşdeğer üretim yöntemleri kullanılarak üretilan Kurutulmuş Deniz Yosunu 20 Yaprak , füzyon mutfağında ve japon mutfağında sushi yapımında ve süslemelerde kullanılır.
Enerji ve Besin Değerleri 100 Gr için
Enerji (kcal/kj) 364/1541
Yağ (g)
-Doymuş yağ
5,3
1,8
Karbonhidrat (g)
-Şekerler
9,9
0
Lif (g) 29,9
Protein (g) 49,2
Tuz (g) 1,4
