Odori Yaki Sushi Nori Yosun 50 Yaprak ‘Suşi’ ve ‘Kimbap’ yapımında sarma malzemesi olarak kullanılan, kurutulmuş bir çeşit deniz yosunudur. Japonca’da nori adı verilen bu yosunlar kavrularak hazırlanır.
Mineral ve vitamin bakımından son derece zengindir. Menşei Güney Kore’dir.